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工業局：鑑於強冠劣質豬油事件，GMP認證精進緩衝期擬縮短3個月
Sep 9th 2014, 01:17

工業局：鑑於強冠劣質豬油事件，GMP認證精進緩衝期擬縮短3個月
2014/09/09 09:17嘉實資訊

自102年底混油事件後，立法院及國內民眾要求工業局針對食品GMP認證進行檢討，以重拾民眾信心，由工業局局長成立專案小組擬定GMP精進方向，內容包括：全廠同類產品全數驗證、落實源頭管理、追蹤管理強化及國際接軌。

GMP已於103年4月1日正式實施新制度，原認證廠商設有緩衝期至104年3月31日，截至103年9月5日，有436條生產線之3,444項產品獲得認證。

本次強冠企業生產「全統香豬油」產品並非GMP認證產品，且其生產線與GMP認證產品之生產線不同。鑑於GMP精進緩衝期間發生此劣質豬油事件，工業局刻正研議縮短過渡期，擬提早自104年1月1日起原認證廠商全廠同類產品均須全數驗證，如無法於緩衝期間全數通過驗證者，其GMP資格將無法延續。

食品GMP認證制度走過25年頭，將持續精進以提升食品工廠自主管理體制、並嚴格把關認證產品之品質與衛生安全。(資料來源：經濟部)

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