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食藥署:初步查核計有4家廠商13項產品疑似使用全統香豬油為原料進行加工
Sep 9th 2014, 01:13

食藥署:初步查核計有4家廠商13項產品疑似使用全統香豬油為原料進行加工
2014/09/09 09:13嘉實資訊

103年9月5日食品藥物管理署清查強冠企業有限公司所提供資料,其下游廠商共有235家業者可能使用到疑似受汙染的原料油品。其中具有食品GMP認證的廠商為盛香珍、味王、好帝一、陸仕、欣冠、奇美、味全、祥有味、品高、憶霖等10家,均已派員前往瞭解查核。初步查核計有4家廠商13項產品疑似使用全統香豬油為原料進行加工,上述產品皆已由廠商自主下架回收或經衛生局封存。

如確認認證廠商使用劣質豬油至認證產品屬實且涉及違反食品衛生管理法,工業局將依據「食品GMP認證體系實施規章」取消該公司生產線食品GMP之認證資格及認證標誌使用權。
因應本次強冠企業所生產之劣質豬油事件,工業局主動查核強冠公司所申請之GMP烘焙用油脂生產線,發現目前已通過GMP認證產品為12項,皆未使用本次劣質豬油「全統香豬油」。

經工業局委請驗證單位食品工業發展研究所深入查證,由於本次強冠企業廠內所使用之原料豬油來源,涉及違反食品衛生管理法,其行為已損害食品GMP認證體系之形象及公信力,基於誠信原則及維護消費大眾食品安全,爰工業局依據「食品GMP認證體系實施規章」,取消強冠公司食用油脂生產線,共12項食用油脂認證產品(全統雪白乳化油、全統酥油、全統酥油(純植物油)、全統極品耐炸油、全統清芳油、全統烤酥油、大冠耐炸油(純植物性)、全統酥片瑪琪琳、諾曼第發酵風味奶油(片狀)、諾曼第和風奶油(無鹽)、諾曼第發酵風味奶油(無鹽)、全統瑪雅琳)之食品GMP認證資格及認證標誌使用權。(資料來源:經濟部)

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