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[食記] 臺北 大同區 重慶豆漿 有菜圃的炸蛋餅
Mar 22nd 2014, 22:08, by pelag

作者pelag (以為游在海中的魚)

看板Food

標題[食記] 臺北 大同區 重慶豆漿 有菜圃的炸蛋餅

時間Sat Mar 22 22:08:16 2014

餐廳名稱：重慶豆漿 消費時間：2014年/03月 地址：台北市大同區重慶北路三段335巷32號 電話：02-2585-1096 營業時間：05:30~13:30 每人平均價位：50元 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：炸蛋餅 圖文版：http://pelagcy221.pixnet.net/blog/post/359180045 買完香菇赤肉粥後 再次回到重慶豆漿這 吃剛才就想進去吃的炸蛋餅 明明不是用餐時間去 為何要折回來再吃呢 因為第一次經過的時候 "幸運"碰到採訪店家的媒體 我點了一杯豆漿和一份招牌炸蛋餅 豆漿聞起來蠻香的 可是意外的清淡 但不是無味 而是有豆香但喝起來感覺不濃郁 好有趣喔 蛋餅的皮是點餐後拿出預先作好的麵糰現桿的 桿成圓形後下鍋炸 所以外皮很酥脆 裡面的蛋挺嫩的 不會太乾 不過這裡的蛋餅特別的是裡面有夾菜圃耶 菜圃脆脆鹹鹹的 豐富了炸蛋餅的口感與味道 不灑胡椒都夠味 不過 畢竟是油炸的 吃完一整份雖然好吃還是有點油 這是小缺點 造訪日期~2014/03/20 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.250.26.253

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