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「火山菜園」收成囉 學童校內義賣
Apr 14th 2014, 20:17

吉慶國小火山菜園青江菜大豐收，三年級學生開心收成，並決定義賣蔬菜幫助創世基金會。
記者邱奕寧／攝影
「有機青江菜，一把10塊錢！」昨天下午吉慶國小校園內充滿稚嫩的叫賣聲。由三年級學生照顧的「火山菜園」，經過一個月的時間終於收成，同學們一起投票表決後，決定將義賣所得捐給創世基金會。

為培養學童廚餘再利用的觀念，校長引進自然農法「火山菜園」，並帶領三年級學生一起種植青江菜。在這一個月內，學生每天輪流澆水、抓蟲，下課時更迫不及待到達菜園旁，觀察紋白蝶的毛蟲在青江菜上的生長狀況。

「火山菜園」自然農法源自非洲樸門，當地居民沒有錢買農藥和肥料，因此將土堆堆成像火山一樣的造型，並在高點放置空竹簍，再把每日的廚餘與剩菜倒入其中，利用重力和有機發酵的原理養地種菜。

因為沒有施農藥，這些青江菜被紋白蝶幼蟲啃得「賣相不佳」，但學童們對自己種出的成果，可以說是信心滿滿，說這些都是大家用愛心照顧的青江菜，絕對沒有農藥殘留。

全班學生分組將蔬菜裝成一袋袋，下課時間拿到走廊兜售，吸引學校老師、主任搶著認購，最後這些青江菜總共賣出2000元，全數捐給創世基金會。

校長胡銘浚表示，長期以來吉慶總是將生態環境觀念與孩子的生活結合，相信綠色種子會在孩童心中發芽，未來校長要擴建火山菜園，在校園內多闢兩處，讓全校學生可以一起學習環境教育。

吉慶國小火山菜園青江菜大豐收，三年級學生開心收成，並決定義賣蔬菜幫助創世基金會。 / 記者邱奕寧／攝影

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