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[食記] 花蓮 液香扁食
May 14th 2014, 18:26, by savvik

作者savvik (Essay)

看板Food

標題[食記] 花蓮 液香扁食

時間Wed May 14 18:26:06 2014

圖文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/173890428 店名：液香扁食 電話：03-832-6761 地址：花蓮縣花蓮市信義街42號 價格：60/人 營業時間：9:00 or 9:30 到賣完為止 用餐時間：2014/1 拍攝相機：Panasonic GF5 + 14-42x 個人評價：會再來 花蓮遊最後一天晚上趕來吃的店 幾年前來的時候吃過戴記 ( 也是從液香分出去的 ) 當時一碗 50 , 現在不管是液香或戴記好像都是60 了 根據一些說法，液香是當年蔣經國真的吃過的店，然後就紅起來了 很多人都會來花蓮吃扁食 扁食其實也是餛飩的一種說法，不同地區而已，而扁食是福州的說法 這天算是運氣好，原本以為來這邊會大排長龍，結果很順利就吃到 扁食皮略厚，印象中戴記的要比它薄一點 肉與湯口味都淡，初吃感覺還好，加點辣椒後，整體就更好吃些 友人本來想買一整盒帶回去台北，不過考慮到要冰以及保存時間最後放棄 ●總評 還蠻不錯的扁食，特地跑來也算有價值^^ -- 個人BLOG : 夢與幻的地圖 http://savvik123.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.43.149 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1400063168.A.1A5.html

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