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月眉社區辦共食 不靠補助靠贊助
Mar 14th 2014, 20:11

月眉社區長輩喜歡聚在一起吃飯，大家食欲都會變得比較好。
記者徐白櫻／攝影
杉林區月眉社區「老人共食」，每周二、五會有五十名社區長輩聚在一起吃午餐，每人每月僅付費兩百元，不少人捐助自家農作物當食材，不足款項由地方人士捐款，共食一年，完全不靠公部門經費補助。

去年，退休教師林秀奇發現社區有人共食，五、六名長輩一起吃中餐很熱鬧，他率先捐出卅萬元在月眉社區舉辦共食活動，從事社區工作的傅水招響應這個想法，協助規劃與號召廚房志工。「辦桌」經驗豐富的陳秀珠家中開設餐廳，共食團隊找她來掌廚。七十九歲阿嬤陳菊娣，嫌在家裡無聊，也穿起粉紅色背心當志工。

每逢二、五上午十一點，「噹！噹！噹！」的鐘聲固定在朝雲宮響起，聽到鐘聲就知道開飯了，在田裡工作或在家休息的長輩們陸續帶著碗筷來排隊領取餐點，三道青菜配上一碗麻油雞，還有高麗菜乾煮絞肉湯，不油、不鹹，符合養生需求。

「韭菜、大白菜、雞肉全都不用錢，今天只有花一百元去肉攤買絞肉。」志工驕傲地說。共食活動獲得大家認同，白米吃完了就去農會超市領取，不少地方鄉親也會掏腰包資助，牆面上寫滿資助者的名稱與金額，大家努力讓共食活動延續下去。

月眉社區長輩喜歡聚在一起吃飯，大家食欲都會變得比較好。 / 記者徐白櫻／攝影

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