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豬肉價格 創歷史新高

〔自由時報記者鄭琪芳／台北報導〕物價漲不停，政府束手無策？行政院主計總處昨公布八月消費者物價指數（ＣＰＩ）年增率二．○七％，飆破二％的警戒線，為近十八個月最高，以食物類飆漲五．六％最多；其中，外食費漲四．五四％，為近六十七個月最大漲幅；豬肉漲十七．二五％，漲幅為近六年新高，豬肉價格也續飆歷史新高。

外界質疑政府調節措施無效，主計總處綜合統計處副處長蔡鈺泰表示，近期豬肉確實漲得比較多，「如果沒有這些措施，可能漲更高」，預期九月豬肉價格會好一點，但「年增率還是在一成以上」。他並指出，八月ＣＰＩ年增率雖高於二％，但一至八月平均一．三九％，仍在主計總處預測的全年ＣＰＩ一．六四％範圍內，整體物價變動仍算穩定。

主計總處估算，以平均每月消費支出約六萬元的家庭為例，八月ＣＰＩ漲二．○七％，平均支出較去年同月增一二四二元，食物類支出就增加八七三元；其中，外食費增二七四元最多，蔬菜增一七三元，肉類增一四一元。

按所得層級別分析，八月低所得家庭ＣＰＩ年增二．五六％，高於中所得家庭的二．一五％及高所得家庭的一．八％，主因低所得家庭食物類支出比重高，食物類漲不停，低所得家庭壓力最大。

根據主計總處調查，八月ＣＰＩ較七月漲○．四三％，但較去年同月漲二．○七％，主因食物類、燃氣及家庭用電等價格相對較高；若扣除蔬果及能源，八月核心物價漲一．六七％，也是近十八個月新高。

八月ＣＰＩ七大類指數中，以食物類較去年同月漲五．六％最多，其中蛋類漲十九．三九％、肉類漲十一．八五％、蔬菜漲十一．一六％、水果漲六．三％、水產品漲五．六六％、調理食品漲五．七一％、外食漲幅則擴大至四．五四％。蔡鈺泰說，外食費月增率已漸減緩，但「年增率四％跑不掉」。

另外，行政院穩定物價小組監控的十七項重要民生物資，八月平均漲幅五．九％，以雞蛋漲二十一．九六％最多，漲幅續居近三十二個月高檔；豬肉漲幅擴大至十七．二五％、雞肉續漲七．五一％、醬油漲五．九三％、米價也漲四．八八％。

至於餿水油事件的影響？蔡鈺泰說明，食安風暴會對供給及需求造成影響，但無法預期業者及消費者行為的改變，且影響物價因素很多，因此難以判斷此事對物價的影響。