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[食記] 新北中和 牛鬼牛排館-肉大又嫩的牛排館
Jun 23rd 2014, 22:07, by bluefun

作者bluefun (~I'm 菲米~)

站內Food

標題[食記] 新北中和 牛鬼牛排館-肉大又嫩的牛排館

時間Mon Jun 23 22:07:13 2014

餐廳名稱：牛鬼牛排館 消費時間：2014.06.21 地址：新北市中和區 民安街20號 電話：(02) 2221-8479 營業時間：11:30~14:30，17:00~23:30 每人平均價位：140~350元 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：特製豬排、脆皮雞排 好讀圖文網誌(無音樂) http://fairy1009.pixnet.net/blog/post/146623978 這次介紹的這家牛排館生意很不錯，也是吃了幾次後才寫的食記 實在是因為這家店的肉嫩又大，應該是有醃製過，吃起來味道很充足~ 像是烤肉都會先將肉醃製過一樣 @@? 而且也有感受到蒜味 店面沒有很大，也沒有生菜沙拉吃到飽，但是只要點排餐/套餐都會附有酥皮濃湯 也有飲料、冰淇淋吃到飽 XD 脆皮雞腿排 (140元)，保有雞腿肉該有的軟嫩，黑胡椒的味道也不會很刺激 我是不太喜歡黑胡椒的，沒想到這個黑胡椒讓我覺得很不錯~ 特製豬排 (140元)，肉真的很大塊，也看的出來肉的表皮有些不一樣 !? 到底有沒有炸過才出現這樣的的表皮就不清楚了，但是這樣還使得口感更加好一些 麵條沒有其他選擇，就是直麵，不過麵+蘑菇醬的味道吃到後面會有些鹹... 應該是因為我的肉沒有一直去沾醬，所以後面剩很多醬在麵上 酥皮濃湯 玉米濃湯的味道其實還好，但是我有看到店家煮好湯後好像有加入1大塊奶油進去，也算 真材實料 而酥皮也有濃濃的奶油味，還蠻香的，雖然皮不到非常酥，但吃起來蠻有彈性的~ 之前來還有吃過雙拼套餐(240元，豬+脆雞)，份量也很十足，以女生來說很有機會吃不完 基本上這樣的價格也很接近夜市的平價牛排 但是肉大又嫩，還有飲料、冰淇淋所以CP值算蠻高的~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.8.5.131 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1403532438.A.0E5.html

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