作者jay70134 (A.J.)
看板Kaohsiung
標題[食記] 高雄 左營汾陽餛飩 在地人推薦平價美食
時間Wed Jun 25 11:58:31 2014
餐廳名稱:左營汾陽餛飩 地 址:高雄市左營區左營大路88號 (面對市場口左手邊) 電 話:07-581-0088 營業時間:06:00~00:00 價位範圍(每人):50~80元 鄰近捷運站:捷運世運站 (但還是要走很久) ------------------------------------------------------------------ 心得: 圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/181961751 這家餛飩店是老妹推薦的,本來今年過年要去吃,沒想到剛好店休,直到上個月才吃到 外省口味的汾陽餛飩就只賣餛飩,最多再加顆蛋,沒有其他米麵食或小菜,但生意一直很 好 老店開在左營第二公有市場的市場口,在熱鬧的左營大路上~下午時段還算好停車 歷史悠久的第二公有市場設立時國民政府都還沒遷入台灣呢! 市場口有兩間汾陽餛飩,我們吃的是面對市場口左手邊這家,老師傅都在這裡 餛飩看起來都是現包現煮的,好多幫手在店內現包餛飩 價目表:餛飩湯大、小碗,加蛋再加10元,外帶生餛飩1盒70元 與老妹合吃小碗的,再加一顆蛋 60元 碗公一端上來真是嚇一跳,好大一碗,光小碗的就有12顆餛飩 一個人吃一碗大概也飽了八成,難怪不用吃其他米麵食或小菜啦~ 湯頭比預期中清淡點,碗底則加了店家自己釀製的榨菜 跟習慣的台式餛飩不同,汾陽餛飩呈長條狀,內餡帶點粉紅,餛飩皮雖薄,但帶有Q勁 特製過的內餡味道已夠,不用再加其他調味料 半熟蛋與熟悉的日式溫泉蛋不同,蛋白熟透,蛋黃卻依然呈現膏狀,不熟的蛋黃怎樣都好 吃~ 嗑掉一碗後意猶未盡,再追加大碗餛飩、不加蛋 70元 碗公跟剛上一碗一樣大,但塞了17顆餛飩,連湯都快看不到了! 本來想用女孩的手來當一下比例尺,看一下碗有多大,這才發現原來我妹的拳頭不輸男人 ... 滿滿的餛飩!!17顆真不是開玩笑的~ 老闆建議如果想吃點不同口味,可以將桌上的辣椒醬、白醋、胡椒粉混和成特調醬汁 酸辣微嗆與餛飩還蠻搭的,讓餛飩的味道再有趣些 不敢吃的辣記得辣椒醬少加一點,這不是口味偏甜的台式辣椒醬,辣度較高喔! 離開前老妹又外帶了些餛飩凍在冰箱慢慢煮 經過左營時別忘了來吃吃特別的外省餛飩啊~ (老闆與店員們看我們拍得起勁,出來充當麻豆了XD) -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- 2-3.1 商家宣傳
禁:店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記 禁:店家假贈送,真要求上門的顧客再做其它消費行為 禁:因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 -- 自助旅行、飛行、美食
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→ vshow :我一直都是去吃右手邊的耶@@以為那間才是老店@@" 06/25 12:04
→ arisa103 :左手這家不是後來才冒出來的嗎 06/25 12:14
→ pule :就雙胞胎本來一起做 後來分兩間店 差不多啦 06/25 12:15
→ mingjer :好吃是好吃,但不喜歡服務態度。 06/25 12:17
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