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賣基改豆腐 菜市場將須標示
Jun 20th 2014, 22:00

作者： 林宜慧╱台北報導 | 中時電子報 – 

中國時報【林宜慧╱台北報導】

未來豆漿店、菜市場、攤商賣豆漿、豆花、豆腐、豆干、豆皮或素肉，若含有基改物質，都必須按規定標示「基因改造」或「含基因改造」字樣，這項規範將在105年1月1日後分階段進行。

衛生福利部食品藥物管理署昨預告「包裝食品含基因改造食品原料標示應遵行事項」、「食品添加物含基因改造食品原料標示應遵行事項」及「散裝食品含基因改造食品原料標示應遵行事項」等3草案，預計後年起實施。

食藥署食品組科長李婉媜表示，基改食品目前沒有直接科學證據危害健康，因此衛福部訂定強制標示規範，讓消費者選擇。

預告重點包括將基改食品強制標示範圍，從現行包裝食品，擴大至食品添加物及散裝食品，而食品原料含基改超過3％，即視為基改食品原料，須標示「基因改造」或「含基因改造」字樣。

政策分3階段實施，第一階段預計105年1月1日上路，對象包括已辦公司登記或商業登記的食品販賣業者，以農產品型態，無外包裝的黃豆先行實施。

第2階段從106年元月開始，包括有公司登記或商業登記販賣業者的豆漿、豆花、豆腐、豆干及大豆蛋白製的素肉等；沒公司登記的販賣業，若食品來自農產品型態的基改食品原料也須標示。

最後階段則納入沒有商業登記的販賣業，107年元月起實施，這時菜市場、路邊攤也要標示。

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