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抽查母親節蛋糕 新北4廠商未標原產地
May 8th 2014, 09:19

母親節即將到來，新北市消保官日前抽查新北市15家西點烘焙業者，針對市售蛋糕的食品標示進行調查，發現包克勞蒂杯子蛋糕、橘村屋、阿瑪迪斯咖啡館、Italian Tomato 4間沒有標示原產地，已要求業者立即改善，業者也已補上標示。

消保官賴淑青表示，根據衛生福利部散裝食品相關規定，應標示品名、原產地。

另外，克勞蒂蛋糕、MCHA、Italian Tomato和Rosa沒以標示製造日期、有效期限；克勞蒂蛋糕、Yummy cake、Rosa Cake、金葉蛋糕和MCHA沒有標示營養標示，賴淑青表示，已輔導業者加強標示。

雖然沒有強致規定要標示製造日期，有效日期、營養標示、熱量、保存方式等，但賴淑青表示，依據消保法第5條規定，業者應充實消費資訊，提供消費者參考。

賴淑青建議民眾，選購蛋糕除考量外觀、口味外，也應注意商品保存方式、營養標示等資訊，並依標示資訊妥善保存。

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